Cézársaláta szardíniával

Hozzávalók

• 2 dl pirított kenyérkocka 2 dl pirított kenyérkocka
• 2 fej római saláta 2 fej római saláta
• 1 tojás 1 tojás
• 1 citrom leve 1 citrom leve
• 1 doboz szardínia és leve 1 doboz szardínia és leve
• 50 g reszelt parmezán 50 g reszelt parmezán
• só só
• bors bors

Elkészítés

Mosd meg a salátát majd tépd össze. Rendezd el szépen négy tányérra. Aprítsd fel a szardíniát. Készíts dresszinget a citromléből a felvert tojásból és a reszelt parmezánból. Használd fel a szardínia levét is. Ízesítsd sóval, borssal.

Szórd meg a kenyér kockával majd öntsd rá dresszinget.