Keszegpogácsák

Hozzávalók

• 200 g rákhús 200 g rákhús
• 150 g főtt keszeghús 150 g főtt keszeghús
• 1 tojás 1 tojás
• 30 g finomra vágott hagyma 30 g finomra vágott hagyma
• 50 g piros paprika aprítva 50 g piros paprika aprítva
• 120 g szikkadt zsemle 120 g szikkadt zsemle
• 50 g tejföl 50 g tejföl
• só só
• bors bors
• 1/2 dl finomra vágott kapor 1/2 dl finomra vágott kapor

Elkészítés

Keverj össze minden összetevőt. Formázz  belőle kb. 60 gr-os gombócokat. Lapíts le majd süsd ki vajon vagy grillen. Tálald salátával, kenyérrel.