Paradicsomos tőkehal

Hozzávalók

  • 600 g tőkehal 600 g tőkehal
  • 1 teáskanál só 1 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál őrölt fehér bors 1/4 teáskanál őrölt fehér bors
  • 2 dl tejszín 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál paradicsompüré
  • 1 teáskanál oregánó 1 teáskanál oregánó
  • 1 dl reszelt sajt 1 dl reszelt sajt

Elkészítés

Kapcsold be a sütőt 225 fokra. Tedd a halszeleteket egy tűzálló tálba, sózd és borsozd. Keverd össze a tejszínt, a paradicsompürét és az oregánót. Öntsd a keveréket a halra és szórd meg a reszelt sajttal. Süsd a halat a sütő alsó részén 20-25 percig. Tálald főtt burgonyával és salátával.