Sült busa szeletek

Hozzávalók

• fejenként 30 dkg busa szeletek
• halfűszer keverék
• hagyma krém
• pirosarany
• tejföl
• margarin
• vegeta
• bors
• só

Elkészítés

A busa szeleteket berakjuk a margarinnal kikent tepsibe. Sózzuk és fűszerezzük vegetával, borssal és halfűszerrel. Hagymakrémmel és pirosarannyal apró pettyeket rakunk rá majd a tetejére szeletenként egy-egy kanál tejfölt simítunk el. A tepsit fóliával lefedve 30 percig tesszük be a sütőbe.

Köretnek rizst vagy rizi-bizit tálalunk hozzá.