A ponty süllő és harcsaállomány növelésére fejlesztenek tenyésztéstechnológiát

2017.03.27.

Kutatóintézete, illetve a Pannon Egyetem Georgikon Kara) vesz részt. A fejlesztők a projekttől a magyar haltermelés és fogyasztás jelentős minőségi javulását várják.

A tervek szerint javul a hazai pontytermelés hatékonysága, a jelenlegi hároméves termelési szerkezet helyett egy, a piacot gyorsabban és hatékonyabban ellátó kétéves termelési ciklus jön létre. A harcsatenyésztés hatékonyságának javítása mellett egy nagy termelési kapacitású harcsafajtát is tenyésztenek. A projekt megoldást keres a legnagyobb piaci potenciálú őshonos halfaj, a süllő intenzív rendszerű nevelésére, a tenyésztett és természetes harcsa- és süllőállományok genetikai tartalékainak megőrzésére pedig élő és mélyhűtött génbankokat alakítanak ki - áll a közleményben.