Csapósügér
Perca fluviatilis
European perch
Leírás
Előfordulása különböző testformákkal és színekkel az élőhely és életviszonyok szerint a gyors folyású patakok kivételével szinte mindenütt elöfordul. A színe évszakok szerint is változik. Az alapszín zöldessárgától majdnem a feketéig terjed 5-9 sötétebb függőleges csíkkal az oldalán amik kitűnően elrejtik a nádasban és a vízinövények között. A hasúszók jellegzetes tüskét alkotnak. Az első hátúszó hátsó részén egy nagy kékesfekete folt különbözteti meg a rokonaitól pl. a süllőtől. Eredetileg édesvízi hal de megtalálható a tenger öblökben is a félsós vizekben. A fiatalok kisebb csapatokba verődnek az idősebbek magányosan élnek mivel a raj az idők folyamán természetes úton egyre inkább megfogyatkozik.
Testhossz és tömeg
A kifejlett példányok mérete hazánkban 0,30-0,50 kg, hossza 20-25 cm, a nagy példányok 1-1,5 kg (50 cm) érik el.
Szaporodás
Ívás ideje április - június között. A hím példányok 2-4 a nőstények 3-6 éves korukban lesznek ivarérettek de táplálékszegény vizekben 1-2 évvel kitolódhat ez az időpont. Élethossza 13 év.
A hatvanas és 1970-es években egy fekélyes betegség tizedelte meg a sügérállományt Nagy-Britanniában. A vizsgált élőhelyeken az egyedek mintegy 99%-a elpusztult. Csak a legerősebb fiatal példányok maradtak meg. Bár a vész már évtizedekkel ezelőtt elmúlt, következményei mind a mai napig érezhetőek. A felnőtt sügérek hirtelen pusztulása megzavarta a faj természetes kiválogatódását. A vészt túl sok fiatal példány élte túl, amelyekből elsatnyult, törpe növésű állomány alakult ki.
Horgászati szabályozás
Horgászati tilalom alá nem esik.
Táplálkozás
Plankton, rovarlárvák, kishalak, ikra, légylárvák, rákok. Falánk ikrarabló és ivadékpusztító ezért a tógazdaságokban irtják. Saját fajuk kisebb példányait is felfalják. Táplálkozási módjuk megköveteli a jó látási viszonyokat is, ezért a tiszta, átlátszó vizekben érzik a legjobban magukat.
Sügér horgászat
Magyarországon kevésbé, nyugatabbra népszerű sporthorgász hal. Általában hagyományos módon csontival, gilisztával, apró hallal horgászunk sügérre, de a kisebb körömvillantóra vagy twistesre is előszeretettel ugranak rá. A legnagyobb méretet bányatavakban, illetve mély tavakban, folyókban érheti el. A Kárpát-medencében megnőhet akár 2,5 kg-os súlyúra, és 50 cm hosszúra, de rekordlistára kerülnek már az 1 kg körüli példányok is. Magyarországon kimondottan sügérező hely nagyon kevés van, apróbb példányok szinte mindenhol előfordulnak, nagyobb egyedek már sokkal ritkábbak. Velük az öregebb tározókon (mint pl. a Pécsi-tó, Kaposvárnál a Deseda, morotvákban, holtágakban , valamennyi csatornában és kisebb síkvidéki patakban, folyóban (pl. Duna-Tisza csatorna, Duna-völgyi-főcsatorna, Sió, Rába, mély kavicsbánya-tavakban, nagyobb folyóinkon (a Duna, a Tisza, illetve a Dráva bármely csendesebb szakaszán), illetve tavainkon (a Balaton és a Velencei-tó nyugodtabb, vízinövényekben gazdag régióiban) találkozhatunk.
Sügér horgászmódszerek:
Fenekezés, úszózás, pergetés
Rekordok
A legnagyobb magyarországi sügér, amelyet Ámon Krisztián fogott ki 1988-ban, 1,87 kg-ot nyomott, hossza 37 cm volt. A legnagyobb 4,75 kg-os példányt Oroszországban fogták.
Magyar nevek
Bules, barsling, dibbancs, dóber, dúbár, dúber, dúbér, fésüshal, kándró, körmöshal, parcs, persli, rappi hóhér, réti-durbincs, sígér, singér, súdér, süger, sügre
100 gram ehető sügérhús tartalma
Víz: 79,3 gramm,
Protein: 18,1 gramm,
Zsíradék: 0,8 - 1, 3 gramm,
Energia: 56 kJ, 81-85 kcal,
Omega-3: 41 mg.
Piacra ritkán kerül a kicsiny termete miatt de íze vetekszik a fogaséval.
Gyakran ismételt kérdések
A sügérre jól működik a csonti, a giliszta, a kisebb csalihal, a twister, a gumihal és a kisebb villantó. Általában a kisebb, élénk mozgású csalik a legeredményesebbek.
Mivel opportunista ragadozó, sokféle felkínálásra reagálhat. Ha apróhalra vadászik, a kisebb pergetőcsalik különösen hatásosak lehetnek.
A sügér a hűvösebb időszakban gyakran nagyon jól fogható, de megfelelő helyen nyáron is eredményes lehet. Napon belül sokszor a reggeli és esti órák a legjobbak, de borult időben nappal is aktív maradhat.
Ősszel különösen sokszor csapatokba verődve vadászik, ilyenkor gyorsan egymás után is jöhetnek a kapások. A halraj mozgásának megtalálása döntő.
A sügér gyakran a növényzet mellett, törések, akadók, part menti szerkezetek és kishalrajok közelében tartózkodik. Tavon és folyón egyaránt szereti az olyan helyeket, ahol lesből támadhat.
Fiatalabb példányai sokszor csapatban járnak, a nagyobbak viszont magányosabban viselkedhetnek. Ha apróhalmozgást látsz, érdemes ott próbálkozni.
A sügérre a könnyű pergetés, az úszózás és a finomabb fenekezés is nagyon jó módszer lehet. A választás attól függ, hogy élő csalit vagy műcsalit használsz, és hogy milyen mélyen tartózkodik a hal.
Aktív halaknál a kisebb műcsalis keresés nagyon eredményes lehet. Óvatosabb napokon a természetes csali sokszor biztosabb megoldás.
A sügér országos fajlagos tilalmi ideje március 2-től április 30-ig tart. A legkisebb országos megtartható méret 15 cm, és országos szabály szerint naponta legfeljebb 3 kg sügér tartható meg.
Ez országos alap szabály, de előfordulhat, hogy az adott vizen más korlátozások is vannak, például szigorúbb pergetési rend, nagyobb minimum méret vagy ragadozóhalas szezonkorlátozás. Indulás előtt nézd meg a helyi horgászrend előírásait.
A sügérezésnek sokszor a kiegyensúlyozott, enyhén borult vagy hűvösebb idő kedvez, különösen akkor, amikor a kishalak is mozgásban vannak. A sügér ilyenkor aktívabban üldözheti a zsákmányát.
Ősszel különösen jó sügéres időszakok jöhetnek, amikor rajokba verődve vadászik. A túl erős hőség és a teljesen élettelen víz gyakran gyengébb eredményt ad.
Sügérre általában könnyű vagy ultrakönnyű felszerelés az ideális, mert a kisebb csalik és finom kapások ezt kívánják. Egy érzékeny bot sokat segít a csali vezetésében és a kapás felismerésében.
A túl erős felszerelék sokszor felesleges, és rontja az élményt is. A sügérhez a finomság és a pontos csalivezetés a fontos.
A sügérhez általában kisebb csalik passzolnak, mert gyakran apróhalra, rovarlárvára vagy kisebb falatokra táplálkozik. A túl nagy csali sokszor csökkenti a kapások számát.
Ha nagyobb példányokat keresel, lehet valamivel nagyobb műcsalival próbálkozni, de az általános sügérezéshez a kisebb méret a legjobb kiindulás.
Mindkettő lehet jó, de a sügér gyakran a part menti növényzet, törések és fedezékek közelében tartózkodik. Ha azonban az apróhalak mélyebbre húzódnak, a sügér is követheti őket.
Érdemes gyorsan átnézni több vízréteget és helytípust. Sokszor már néhány kapásból kiderül, hogy aznap hol tartózkodik.
Nem feltétlenül kell, mert a sügér nagyon jól fogható műcsalival is. Kisebb gumihalak, twisterek és villantók gyakran kiválóan működnek.
Ha az adott vízen szabályos, az élő vagy természetes csali is nagyon eredményes lehet. A választás attól függ, milyen módszerrel szeretnél horgászni és mennyire aktív a hal.