Sárgafarkú lepényhal

Tudományos neve:
Limanda ferruginea
Angolul:
Yellowtail flounder

Leírás

A sárgafarkú lepényhal (Limanda ferruginea) az Észak-Atlanti-óceán egyik legjelentősebb kereskedelmi lepényhalfaja, a lepényhalfélék (Pleuronectidae) családjába tartozik. Teste erősen lapított, ovális, a szemek oldala barnás-olajzöld alapon rozsdavörös-narancssárga foltokkal és pettekkel tarkított. A farokúszó és a faroknyelő területe feltűnően sárga, ami a faj nevében is tükröződik. A vak oldal fehér vagy halvány krémszínű.

Természetes élőhelye a nyugat-atlanti partvidék sekély vizeiben terjedt el: Labradortól Chesapeake-öbölig, különösen a Georges-bank és az Újfundlandi-selfek gazdag halászati területein. Sekély, homokos-iszapos aljzatú vizekben él 10–150 méteres mélységig, ahol aljzathoz simulva, kitűnő álcázással vadászik.

Fontos étkezési hal; a kanadai és az USA-beli atlantikumi halászat egyik kiemelkedő fogásértékű faja. Az ICES és a NAFO területein erőteljes kvótaszabályozás alatt áll, mert állományai a 20. század végi túlhalászat hatására jelentősen megcsappantak. Azóta részleges regeneráció tapasztalható.

Testhossz és tömeg

Tipikusan 30–45 cm, maximálisan 65 cm-t is elér. Tömege 0,5–2 kg, ritkán 3 kg feletti példányok is előfordulnak. Élettartama legfeljebb 20 év.

Szaporodás

Tavasszal, február–május között ívnak sekély, parti vizeken. A nőstény 500 000 – 1 500 000 pelagikus ikrát bocsát a vízbe. Az ikrák 5–10 nap alatt kelnek ki vízhőmérséklettől függően. A lárvák metamorfózisáig mindkét szemük szimmetrikusan helyezkedik el, majd a bal szem a jobb oldalra vándorol, és az állat a fenékre telepszik.

Táplálkozás

Ragadozó fenékevő: táplálékát férgek, kis puhatestűek, rákfélék és kis fenéklakó halak alkotják. A homokos aljzatba fúrt szervezeteket jellemzően szaglással és oldaltérzékelőjével lokalizálja.

Horgászata

Partról és csónakból egyaránt horgászható a sekély parti vizeken. Fenékhorgászattal (ólom, fonott zsinór, fontos a kis horog), férgekkel, garnélával vagy kis squid-sztrippel csalizva fogható meg. Egyes területeken erős sporthalászati hagyomány kapcsolódik hozzá.

100 gramm ehető hús tartalmaz

Víz: 79 gramm / Protein: 18 gramm / Zsíradék: 1,5 gramm / Energia: 86 kcal / Omega-3: 380 mg