Grönlandi laposhal

Leírás

A Grönlandi laposhal (Reinhardtius hippoglossoides) a lepényhalfélék (Pleuronectidae) családjába tartozó, az északi-félteke hideg vizein honos laposhal. Ellentétben a közönséges laposhalak többségével, a Grönlandi laposhal szemei nem teljesen egy oldalon helyezkednek el: a bal szem a fejtetőn van, és kissé a "vak" oldalra is lát, ami aktív, ragadozó életmódját segíti. Teste kevésbé lapított, mint más laposhal-fajoknál, megnyúltabb testű. Barna vagy sötétszürke hátoldala van, hasi oldala sötétszürke (nem fehér, mint más laposhalaknak), ami szintén aktív pelagikus vadászatra utal.

Az Észak-Atlanti- és Észak-Csendes-óceánban él, Grönland, Kanada, Norvégia, Izland partjai mentén, 200–2000 méter mélységben. A hideg, 1–5 °C hőmérsékletű mélyvizeket kedveli. Az aljzat közelében és a nyílt vízoszlopban egyaránt vadászik, ami szokatlan a laposhalak között.

Kereskedelmileg rendkívül fontos halfaj: a "grönlandi laposhal" vagy "Greenland halibut" márkanév alatt a világ tengeri élelmiszer-piacain széles körben értékesítik.

Testhossz és tömeg

Tipikus testhossza 40–80 cm, maximálisan 120 cm. Tömege általában 1–7 kg, kivételesen 14 kg fölé is nőhet. Élettartama 20–25 év.

Szaporodás

A szaporodás általában nagy mélységekben, 400–1000 méteres vízben zajlik, télen. A nőstény ikráit a nyílt vízbe bocsátja, ahol azok a vízoszlopban lebegnek. Egy nagyobb nőstény egyszerre 100 000–500 000 ikrát is termelhet. Az ikrák és a lárvák planktonikus fejlődési szakaszon mennek át, majd az aljzat közelére süllyednek. Az ivarérettséget 5–8 éves korban éri el.

Táplálkozás

Aktív ragadozó, elsősorban halakat fogyaszt (tőkehalak, saithe, pollock, kisebb laposhalak), emellett tintahalakat és rákféléket is eszik. Az aljzat közelében és a nyílt vízben egyaránt vadászik, és különösen éjjel aktív. Nagy zsákmányejtési képessége miatt a mélytengeri táplálékhálózat fontos tagja.

Horgászata

Az Észak-Atlanti-óceánon aktív kereskedelmi halászat célpontja, különösen Grönland, Kanada és Norvégia vizein. Horgászhajókról is fogható, mélytengeri technikával, nehéz pilker villantókkal vagy természetes csalival. Húsa fehér, zsíros, kiváló ízű.

Rekordok

Kereskedelmi halászatban fogott legnagyobb egyedek 100 cm feletti hosszt és 10–14 kg tömegű példányokat is regisztráltak.

100 gramm ehető hús tartalmaz

Víz: 76 gramm / Protein: 19 gramm / Zsíradék: 4 gramm / Energia: 116 kcal / Omega-3: 700 mg

Kép: G. Brown Goode and Tarleton H. Bean, Public domain, Link