Hegyesorrú maréna

Leírás

A hegyesorrú maréna (Coregonus oxyrinchus) a lazacfélék (Salmonidae) családjába tartozó, vándorló életmódot folytató hal, amely az Észak-Atlanti-óceán partvidékén és az ahhoz csatlakozó folyókban élt. Teste nyújtott, oldalról enyhén lapított, ezüstösen fénylő pikkelyekkel fedett, hasi oldala fehéres. Neve hegyesen előrenyúló orrára utal, amely a marénanemzetség többi tagjától megkülönbözteti. Kis, ferde szája zsákmányát a felszín közelében veszi fel.

Elterjedési területe főleg az Északi-tenger keleti partvidékére, különösen a Rajna, a Schelde, az Ems, a Weser folyó torkolati vidékére és a dán-holland partvonalra korlátozódott. Anadrom életmódot folytatott: tengerből vonult fel az édesvízi folyókba ívni, majd visszatért a sósvizekbe. Életterét az iparosodás, a folyószabályozás, a vízminőség romlása és a túlhalászat drasztikusan szűkítette.

A hegyesorrú maréna a vadonban valószínűleg kihalt, legalábbis az eredeti természetes populáció. Az IUCN kritikusan veszélyeztetettnek (CR) minősíti. Hollandiában és Németországban folynak visszatelepítési kísérletek tenyésztett egyedek felhasználásával, de sikerük mindeddig korlátozott.

Testhossz és tömeg

Kifejlett egyedei általában 35–50 cm hosszúra nőnek, kivételes esetben elérheti az 55–60 cm-t is. Tömege jellemzően 0,5–1,5 kg, ritkán több. Élettartama 8–12 év között becsülhető.

Szaporodás

Anadrom szaporodást folytat: ősz végén, november-decemberben vonul fel a folyókba ívni. A kavicsos-homokos aljzatú sekély folyószakaszokon rakja le ikráit. A nőstény több ezer ikrát ejt a mederbe. Az ikrák a téli hideg vízben fejlődnek, és tavasszal kelnek ki. A lárvákat a folyó sodra hamarosan a torkolat felé viszi, ahonnan juvenilis korban a tengerre vándorolnak.

Táplálkozás

Elsősorban zooplanktonból, kisebb gerinctelenekből, vízibogarakból, kisméretű rákokból és rovarlárvákból táplálkozik. Tenger felőli táplálkozása planktonikus szervezeteken alapul; folyóvízi tartózkodása idején vizicsigákat, bogárlárvát és egyéb bentikus szervezeteket is fogyaszt.

100 gramm ehető hús tartalmaz

Víz: 76 gramm / Protein: 19 gramm / Zsíradék: 3 gramm / Energia: 103 kcal / Omega-3: 800 mg