Sávos tőkehal
Pollachius pollachius
Pollock
Leírás
A sávos tőkehal az Észak-Atlanti-óceánban honos: a svéd és a norvég nyugati partokon, az Északi-tengeren (a Német-öböl kivételével), valamint Marokkó és Algéria partja mentén is előfordul. A tőkehalféléket (Gadidae) rokon faj. Hátának színe fekete-szürke, sárgás csíkokkal és rajzokkal, hasa ezüstfehér. Úszói csipkézett, sávos mintázatúak. Gyors, aktív ragadozó, amely rajokban vadászik.
Testhossz és tömeg
Hosszúsága 30-80 cm, kivételesen elérheti a 130 cm-t. Tömege 1-4 kg jellemzően, de a legnagyobb példányok megközelítik a 10 kg-ot.
Szaporodás
Télen ívnak, a nyílt vízben, januártól márciusig. A nőstény 200 000-4 000 000 ikrát rak, amelyek a vízfelszín közelében lebegnek.
Táplálkozás
Ragadozó: kisebb halakkal (heringgel, szardínellával), tintahalakkal és rákokkal táplálkozik. Gyors és agresszív vadász, amelyet legszívesebben rajokban követ a zsákmányhalak után.
Horgászata
Kedvelt tengeri sporthorgász faj az Észak-Atlanti-óceán partjain, különösen Norvégiában, Skóciában és Írországban. Hajóból horgonyzás közben műcsaliakkal (jig, pilker), vagy csalihalakkal fogják. Ragadozó természete miatt gyorsan reagál a mozgó csaliakra. Húsa fehér, puha és ízletes, a kereskedelemben is értékes.
100 gram ehető sávos tőkehal hús tartalmaz:
Víz: 75 gramm
Protein: 19 gramm
Zsíradék: 1,5 gramm
Energia: 92 kcal
Omega-3: 0,4 gramm

